Cómo cocinar cebollas
La ensalada de cebollas es un plato casero sencillo y apetitoso, especialmente indicado para el verano. No sólo es refrescante y alivia la grasa, sino que también estimula el apetito. A continuación comenzaremos desdetemas candentes,Cómo hacer cebollas fríasasí comoDatos relacionadosEn tres aspectos, te presentaremos en detalle el método de preparación de este plato.
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Al escribir este artículo, nos referimos a los temas candentes en Internet en los últimos 10 días y descubrimos que la alimentación saludable, los platos rápidos y las recetas veraniegas para aliviar el calor son el foco de atención de todos. La siguiente es una colección de algunos temas populares:
| temas candentes | índice de calor | Palabras clave relacionadas |
|---|---|---|
| aperitivos de verano | 85% | Ensaladas, cebollas, pepinos. |
| alimentación saludable | 78% | Alimentos crudos, bajos en calorías y grasas. |
| recetas rapidas | 72% | 5 minutos, sencillo, hogareño. |
2. Cómo hacer cebollas frías
La preparación de cebollas frías es muy sencilla y se puede realizar en tan solo unos pocos pasos. Aquí están los pasos detallados:
1. Preparar los ingredientes
Ingredientes principales: 1 cebolla, cantidad adecuada de cilantro, mijo picante (opcional).
Condimento: 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre balsámico, media cucharada de azúcar, un poco de aceite de sésamo y una cantidad adecuada de sal.
2. Procesar las cebollas
Pelar la cebolla y cortarla en tiras finas. Para reducir el picante, remoje las cebollas en rodajas en agua con hielo durante 10 minutos y luego escúrralas.
3. Prepara la salsa
Mezcle salsa de soja ligera, vinagre balsámico, azúcar, sal y aceite de sésamo y revuelva bien para hacer una salsa.
4. Mezclar
Coloque las cebollas ralladas, el cilantro y el mijo en un tazón grande, vierta la salsa preparada y mezcle bien.
3. Valor nutricional de las cebollas frías
Las cebollas no sólo son deliciosas, también son ricas en valor nutricional. Estos son los principales nutrientes de las cebollas:
| Información nutricional | Contenido por 100g | efecto |
|---|---|---|
| fibra dietética | 1,7 gramos | Promover la digestión |
| vitamina c | 7,4 mg | Mejorar la inmunidad |
| sulfuro | Rico | Antibacteriano y antiinflamatorio. |
4. Consejos
1. Si crees que la cebolla tiene un sabor demasiado fuerte, puedes marinarla con sal durante 5 minutos y luego enjuagarla.
2. Si te gusta el sabor agridulce, puedes agregar un poco de aceite de chile o jugo de limón.
3. Lo mejor es cocinar y comer las cebollas frías recién hechas. Dejarlos por mucho tiempo afectará el sabor.
La cebolla fría es un plato casero sencillo y saludable, adecuado para oficinistas ocupados y amigos que siguen una dieta baja en calorías. ¡Espero que este artículo te ayude a preparar deliciosas cebollas frías fácilmente!
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